เราจำเป็นต้องสร้างความยืดหยุ่นในระบบอาหารเกษตรของเรา” Máximo Torero หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ( FAO ) กระตุ้นเขาอธิบายว่า LDCs เป็นประเทศที่เปราะบางที่สุดต่อความเสี่ยงและความไม่แน่นอนของระบบเกษตรอาหาร ซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ความเครียดจากน้ำ สัตว์รบกวนและโรคต่างๆ นโยบายการค้าและเศรษฐกิจมหภาค และเหตุการณ์ที่ไม่คาดคิด
ระบบเกษตรอาหารของเราดำเนินการและจะยังคงดำเนินการต่อไปภายใต้ความเสี่ยง
และความไม่แน่นอน และ LDCs จะเป็นประเทศที่เปราะบางที่สุดต่อสิ่งนี้” เขาเน้นย้ำ เพื่อสร้างความยืดหยุ่นในระบบอาหารเกษตร หัวหน้านักเศรษฐศาสตร์ของ FAO กล่าวว่าจำเป็นต้องมีการลงทุนในระบบเตือนภัยล่วงหน้าเพื่อระบุพื้นที่ของความไม่มั่นคงทางอาหาร
แนวทางสุขภาพเดียวเพื่อจัดการกับการเกิดขึ้นของแหล่งกักเก็บสัตว์จากสัตว์ใหม่และการคุ้มครองทางสังคมที่กำหนดเป้าหมายเพื่อสนับสนุนผู้ที่อ่อนแอที่สุด เช่นการโอนเงินและโปรแกรมอาหารสำหรับการทำงาน “เราจำเป็นต้องเชื่อมต่อพลังงาน น้ำ เทคโนโลยี และความสามารถของมนุษย์เพื่อเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรอาหาร” ผู้เชี่ยวชาญของ FAO เน้นย้ำ พร้อมเสริมว่าจำเป็นต้องมีสัญญาทางสังคมใหม่เพื่อนำทางชีวิตร่วมกันและโลกที่ใช้ร่วมกันของเรา
สัญญาทางสังคมนี้มีเงื่อนไขล่วงหน้าที่เราทำงานร่วมกันเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่นเพื่อให้ทุกคนยอมรับสิทธิ
สากลในอาหารและการจัดหาวิธีการเพื่อให้ได้มา” เขากล่าวสรุป ในช่วงขอบของการประชุม LDC5 องค์การพัฒนาอุตสาหกรรมแห่งสหประชาชาติ ( UNDO ) และ FAO เปิดตัวเมื่อวันจันทร์ที่ Agrifood Systems Transformation Accelerator ( ASTA ) ซึ่งเป็นโครงการระดับโลกที่จะช่วยให้ LDCs ทำให้ระบบอาหารเกษตรของพวกเขามีประสิทธิภาพมากขึ้น ครอบคลุม ยืดหยุ่น และยั่งยืนโดยการส่งเสริม ความร่วมมือและการใช้ประโยชน์จากการลงทุนภาครัฐและเอกชน
QU Dongyu ผู้อำนวยการทั่วไปของ FAO กล่าวว่า “การจัดการกับอนาคตของระบบอาหารเกษตรจำเป็นต้องมีมุมมองแบบองค์รวมที่ครอบคลุมหลายหัวข้อ เช่น วิกฤตสภาพภูมิอากาศ การผลิตทางการเกษตร ประสิทธิภาพของห่วงโซ่คุณค่า การรวมกัน โภชนาการ การใช้ที่ดิน
และความหลากหลายทางชีวภาพ เป็นต้น ASTA นำเสนอเครื่องมือที่เป็นรูปธรรมเพื่อช่วยให้ประเทศต่าง ๆ ตระหนักถึงวัตถุประสงค์ของการเปลี่ยนแปลงระบบเกษตรอาหาร” เขาอธิบาย ตั้งแต่ปี 2018 แนวทาง ASTA ได้ถูกนำไปใช้นำร่องใน 15 ประเทศทั่วโลก ตัวอย่างหนึ่งที่ประสบความสำเร็จในการทดสอบแบบจำลอง ASTA คือในซูรินาเม ซึ่งมีการค้ำประกันเงินทุนสาธารณะ 2 ล้านดอลลาร์เพื่อใช้ประโยชน์จากการลงทุนภาคเอกชน 8 ล้านดอลลาร์เพื่อเปลี่ยนห่วงโซ่มูลค่าสับปะรด
Credit : ufaslot
